VẬN CHUYỂN THỰC PHẨM LẠNH
- DỊCH VỤ
- 09-09-2020
Chúng tôi chuyên về vận chuyển thực phẩm lạnh, là loại thực phẩm nhạy cảm với nhiệt độ như thực phẩm đông lạnh, trái cây tươi. Phương tiện vận chuyển là bằng xe tải gắn hệ thống làm lạnh. Với việc vận chuyển hàng lạnh, chúng tôi đảm bảo nhiệt độ trong suốt quãng đường vận chuyển.
Các mặt hàng được chúng tôi vận chuyển tập trung vào 2 nhóm hàng đông lạnh và hàng mát. Vận chuyển thực phẩm lạnh bao gồm các nhóm mặt hàng là thịt đông lạnh, thủy hải sản, kem đông lanh, các loại bánh. Vận chuyển hàng mát là các mặt hàng như trái cây sấy khô, trái cây tươi, ngũ cốc.
Vận chuyển thực phẩm lạnh là công việc hết sức thử thách do thực tế có những trở ngại nhất định. Đầu tiên, quan trọng hơn cả là làm sao để luôn giữ nhiệt độ ổn định liên tục. Tiếp theo là khoảng cách của quảng đường vận chuyển. Thứ ba là thời gian giao hàng kịp thời.
Như vậy, một nhà cung cấp dịch vụ vận chuyển thực phẩm lạnh cần trang bị những gì để có thể hoàn thành được công việc của mình?
Về phương tiện, đó là đầu tư phương tiện xe tải lạnh với thùng xe được đóng thành nhiều lớp cách nhiệt được trang bị một máy chạy lạnh. Thùng xe có thể đạt nhiệt độ thấp nhất là -18 độ C. Xe được định vị GPS đồng thời được giám sát bởi điều phối viên. Tài xế phải có kinh nghiệm trong việc vận chuyển thực phẩm lạnh, thành thạo đường xá.